Печенье «Орешки» с варенной сгущенкой

Вырабатывается по ТУ 9131-092-37676459-2013. Выпускаются весовыми.

Для начала сделаем тесто для печенья «Орешки». Из теста делаем небольшие шарики и выкладываем в смазанную маслом орешницу. Запекаем по 2-3 минуты на среднем огне с каждой стороны. Готовое печенье должно быть золотисто-коричневого цвета. Затем наполним печенюшки начинкой, получится полноценное печенье «Орешки» с варенной сгущенкой.

Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, маргарин, разрыхлитель хлебопекарный, меланж и ореховая начинка.

Содержание 100гр. продукта:

Белки – 6,9гр, жиры – 17,6гр, углеводы – 55,7гр.

Энергетическая ценность – 409 ккал.

Срок годности печенья – 30 суток.

Печенье «Орешки» является самым распространенным печеньем в России.