Рулетики «Траковские»
Вес рулета: 0, 300гр. Вырабатывается по СТО 14432619-022-2015.
Внешний вид: удлиненная, с рельефными витками на концах; поверхность отделена маком и кунжутом.
Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный.
Вкус и запах: без постороннего привкуса и запаха.
Срок хранения рулетиков с момента выемки из печи – 16ч, для упакованных изделий – 72ч.
Состав: мука пшеничная в/с, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, сахарный песок, маргарин столовый, с содержанием жира не менее 82%, яйцо куриное.
Пищевая ценность на 100гр продукта.
Белки – 12,2гр., жиры – 11гр., углеводы – 81,1гр.
Энергетическая ценность – 339, 3 ккал
Метки: Рулетики «Траковские»
Добавить комментарий
Контакты
Обратная связь
Новости
- День пожилых людей 01.10.2017
- Международный день пожилых людей 01.10.2017
- С юбилеем ! 30.08.2017
- Поздравляем директора завода с юбилеем 30.08.2017
- Празднование 72-й годовщины Победы 09.05.2017