Хлеб «Раменский»
Вес хлеба 0,400 гр. Вырабатывается по ГОСТУ 278842-88.
Внешний вид:
форма – круглая, рассыпчатая;
поверхность – гладкая;
цвет – от светло-желтого до светло-коричневого, без подгорелости, бледности;
состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После мягкого надавливания пальцами, должен принимать первоначальную форму;
вкус – свойственный данному виду хлеба, без постороннего привкуса и запаха.
Состав: мука пшеничная в/с, дрожжи хлебопекарные, прессованные, соль поваренная пищевая и вода питьевая.
Пищевая ценность хлеба в/с на 100гр.
Белки – 8,3гр., жиры – 0,8гр., углеводы – 49,5 гр.
Энергетическая ценность – 241 ккал.
Срок хранения хлеба 24ч., в упаковочном виде – 72 ч.
Метки: Хлеб «Раменский»
Добавить комментарий
Контакты
Обратная связь
Новости
- День пожилых людей 01.10.2017
- Международный день пожилых людей 01.10.2017
- С юбилеем ! 30.08.2017
- Поздравляем директора завода с юбилеем 30.08.2017
- Празднование 72-й годовщины Победы 09.05.2017